ボ*ボ様 The Noma Guide to Fermentation The Noma Guide to Fermentation: A Cure for Kitchen Boredomの詳細情報
The Noma Guide to Fermentation: A Cure for Kitchen Boredom。The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas。The Noma Guide to Fermentation – TYPE Books。発酵の技術を深く理解するためのガイドブック。The Noma Guide to Fermentation by René Redzepi & David Zilber。- 書名: The Noma Guide to Fermentation- 著者: René Redzepi & David Zilber- 出版社: KADOKAWA- 特典: ポストカード付き帯に少し破れあり写真5枚目ご覧いただきありがとうございます。明星大学創立20周年記念出版 シェイクスピア ファースト フォリオ 復刻版。